Einzelhandel: Verkauf (Teil 1)

Für Kunden zugänglicher räumlicher Bereich, in dem das gesamte Sortiment präsentiert wird

„Auf der Verkaufsfläche wurde am Vormittag ein neues, auffälliges Aktionsregal aufgebaut.“

Fest installiertes Möbelstück zur geordneten Präsentation und Lagerung von Handelswaren

„Das stark frequentierte Regal mit den Konserven musste am Nachmittag komplett nachgefüllt werden.“

Herstellen von optischer Ordnung, Sauberkeit und dem Vorziehen von Waren (Spiegeln)

„Zur professionellen Regalpflege gehört zwingend auch das bündige Ausrichten der Artikel.“

Rechtlich korrekte und gut sichtbare Kennzeichnung von Verkaufsartikeln mit ihrem Preis

„Die Preisauszeichnung wurde nach der systemseitigen Preisänderung sofort am Regal angepasst.“

Gedrucktes oder digitales Etikett zur Information des Kunden über den Artikelpreis

„Am Aufsteller für die neue Kaffeesorte fehlte morgens das obligatorische Preisschild.“

Artikel, die für einen begrenzten Zeitraum durch Sonderpreise besonders beworben werden

„Um Spontankäufe zu fördern, wurde die Aktionsware gut sichtbar im Eingangsbereich platziert.“

Produkte, deren Nachfrage stark an bestimmte Jahreszeiten oder Feiertage gebunden ist

„Pünktlich zum Ostergeschäft wurde die Saisonware strategisch direkt neben der Kasse aufgebaut.“

Die Gesamtheit aller Waren und Dienstleistungen, die ein Handelsunternehmen anbietet

„Um wettbewerbsfähig zu bleiben, wurde das Sortiment im Haushaltsbereich gezielt erweitert.“

Verkaufsförderndes und optisch ansprechendes Anordnen von Artikeln auf der Verkaufsfläche

„Eine durchdachte Warenpräsentation weckt Emotionen und macht den Artikel leichter verkäuflich.“

Visuell störender, leerer Raum im Warenregal, der durch abverkaufte Artikel entsteht

„Die signifikante Sichtlücke im Kaffeeregal wirkte unprofessionell und fiel den Kunden sofort auf.“

Auffüllen von abverkauften Regalplätzen mit Ware aus dem internen Reservelager

„Nach der umsatzstarken Mittagspause begann die sofortige Nachfüllung im Getränkebereich.“

Personen, die zufällig und ungeplant ein Geschäft betreten, oft angelockt durch Schaufenster oder Angebote

„Die zentrale Lage in der Fußgängerzone bescherte der Filiale am Nachmittag viel spontane Laufkundschaft.“

Gleichwertiges Produkt, das dem Kunden bei Defekt oder Nichtverfügbarkeit des Wunschartikels angeboten wird

„Da das gewünschte Modell ausverkauft war, bot die Verkäuferin sofort einen hochwertigen Ersatzartikel an.“

Gekühlter Präsentations- und Bedienbereich für leicht verderbliche Lebensmittel wie Fleisch, Wurst oder Käse

„Um die Qualität zu sichern, bestückten die Fachkräfte die Frischetheke erst kurz vor der offiziellen Ladenöffnung.“

In den Markt integrierter Bereich mit Öfen, in dem Teiglinge frisch aufgebacken und präsentiert werden

„Aufgrund des hohen Kundenaufkommens mussten in der Backstation am Morgen mehrere Bleche Brötchen nachgelegt werden.“

Tiefkaltes, geschlossenes Verkaufsmöbel zur Lagerung und Präsentation von tiefgefrorenen Produkten

„Nach der sehr erfolgreichen Rabattaktion war die große Kühltruhe mit den Pizzen am Abend fast restlos leer.“

Gezieltes Anbieten und Verkaufen von komplementären Ergänzungsartikeln zum eigentlichen Hauptprodukt (Cross-Selling)

„Als professioneller Zusatzverkauf bot die Verkäuferin der Kundin passendes Zubehör und Batterien für die neue Kamera an.“

Ungeplanter, spontaner Erwerb eines Artikels, der oft durch emotionale Warenpräsentation oder Quengelware an der Kasse ausgelöst wird

„Attraktiv platzierte Süßwaren und Kleinartikel in der Kassenzone generieren bei wartenden Kunden häufig einen lukrativen Impulskauf.“

Strategisch gewählter Standort eines Produkts auf der Verkaufsfläche zur optimalen Sichtbarkeit und Umsatzsteigerung

„Durch die neue, griffgünstige Platzierung auf Augenhöhe konnte der Umsatz der Premium-Kaffeesorte merklich gesteigert werden.“

Eigenmarke eines Handelsunternehmens, die exklusiv im eigenen Filialnetz und meist als preisgünstige Alternative zur Markenware vertrieben wird

„Zur Steigerung der Marge wurde die qualitativ hochwertige Hausmarke in dieser Woche strategisch auf der Aktionsfläche beworben.“

Produkte eines etablierten Herstellers, die sich durch hohen Bekanntheitsgrad, Markenimage und meist ein höheres Preisniveau auszeichnen

„Zahlreiche preisbewusste Kunden vergleichen die teurere Markenware direkt am Regal mit der kostengünstigeren Eigenmarke des Händlers.“

Optisch auffälliger Leerraum in der Warenpräsentation, der durch unzureichende Nachfüllung oder Fehlbestände verursacht wird

„Durch schnelles Verräumen der neuen Palettenware konnte die unschöne Regallücke beim Kaffee noch vor der Mittagspause geschlossen werden.“

Vom Kunden erstellte, physische oder digitale Übersicht der benötigten Artikel zur zielgerichteten Orientierung während des Einkaufs

„Der strukturierte Kunde verglich akribisch jeden Punkt auf seiner digitalen Einkaufsliste mit dem aktuell verfügbaren Angebot am Regal.“

Spezieller Bürstenaufsatz für besonders gründliche Reinigung, z. B. von Tierhaaren.

„Sie sprach eine klare Empfehlung für ein Modell mit Turbobürste aus.“

Zusammenstellung mehrerer Batterien als ergänzender Verkaufsartikel.

„Die Kundin erwarb daraufhin ein kleines Batterieset.“

Mitarbeiterin, die Zahlungen an der Kasse abwickelt.

„Die Kassiererin fragte proaktiv nach passenden Batterien.“

Zeitlich begrenzter Sonderpreis, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„An der Kasse meldete eine Kundin, dass der Aktionspreis für Kaffee am Regal niedriger war als im Kassensystem.“

System zur Verwaltung von Artikeln, Preisen und Beständen.

„Die Teamleitung entfernte das Schild, prüfte den aktuellen Verkaufspreis im Warenwirtschaftssystem und erklärte der Kundin die Abweichung ruhig.“

Äußere Verpackung eines Artikels, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„Beim Auffüllen der Haushaltswaren sah eine Verkäuferin mehrere Pfannen mit eingedrückter Umverpackung.“

Wagen für Ware, die geprüft werden muss.

„Sie nahm die Artikel aus der Warenpräsentation und legte sie auf den Prüfwagen.“

Reduzierung des Verkaufspreises, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„Danach prüfte die Teamleitung, ob ein Preisnachlass möglich ist oder ob die Ware als Retoure ins Lager muss.“

Alle Teile, die zu einem Produkt gehören.

„Danach öffnete sie einen zweiten originalverpackten Karton desselben Modells und verglich den Lieferumfang.“

Formular zur Erfassung einer Kundenbeschwerde.

„Sie dokumentierte den fehlenden Zubehörteil im Reklamationsformular und bot dem Kunden einen vollständigen Ersatzartikel an.“

Eindeutige Nummer eines Geräts, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„Im System wurde die Seriennummer erfasst.“

Prüfung der vorhandenen Warenmenge, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„Während der Bestandskontrolle fiel auf, dass bei einer Sorte Babynahrung nur noch drei Gläser im Regal standen.“

Zusätzliche Fläche für beworbene Ware.

„Auf der Aktionsfläche für Waschmittel hing am Montagmorgen noch ein Schild mit dem Rabatt der vergangenen Woche.“

Plan mit Zeiten und Artikeln einer Aktion.

„Die Verkäuferin prüfte den Aktionsplan und sah, dass die Aktion am Samstag beendet wurde.“

Preis je Mengeneinheit, zum Beispiel je Liter.

„Sie nahm das Schild sofort ab und ersetzte es durch die neue Preisauszeichnung mit Grundpreis.“

Abholung einer online bestellten Ware in der Filiale.

„Bei einer Click&Collect-Abholung fehlte ein Artikel aus der Bestellung.“

Tasche mit zusammengestellter Kundenbestellung.

„Der Kunde hatte online sechs Produkte bestellt, in der Abholtasche lagen aber nur fünf.“

Systemstatus einer Bestellung zur Abholung.

„Sie holte den Rasierer, scannte ihn nach und korrigierte den Abholstatus im System.“

Übergabe der Ware an den Kunden, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„So wird die Ausgabe vollständig und nachvollziehbar abgeschlossen.“

Prüfung frischer oder verderblicher Ware.

„Bei der Frischekontrolle im Kühlregal fand die Mitarbeiterin mehrere Salatschalen mit kurzem Mindesthaltbarkeitsdatum.“

Kiste für Ware, die ausgebucht wird, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„Sie nahm diese Ware sofort aus dem Verkauf und legte sie in die Abschriftenkiste.“

Anzeige der aktuellen Kühltemperatur, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„Danach prüfte sie die Temperaturanzeige im Kühlregal.“

Weitergabe wichtiger Informationen an die nächste Schicht.

„In der Schichtübergabe meldete die Frühschicht eine unklare Temperaturanzeige an der Käsetheke.“

Sensor zur Messung der Temperatur, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„Die Ware fühlte sich kühl an, aber der Temperaturfühler zeigte kurzzeitig zu hohe Werte.“

Dokument für regelmäßige Prüfwerte, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„Die Teamleitung prüfte das Kontrollblatt und ließ die Temperatur mit einem Handthermometer gegenmessen.“

Mobiles Gerät zur Temperaturmessung, der im Einzelhandel für Planung, Kontrolle oder Übergabe wichtig ist.

„Das Handthermometer wird im Verkaufsraum vor der Kundenfreigabe geprüft.“

Zuständige Stelle für technische Reparaturen.

„Trotzdem wurde der technische Dienst informiert, weil die Anzeige mehrmals sprang.“