BerufsDeutsch

die Allergenkennzeichnung

  • Artikel: die
  • Plural: Allergenkennzeichnungen
  • Niveau B1

Bedeutung

  • Hinweis auf Stoffe, die Allergien auslösen können.
  • Die verpflichtende Angabe, welche Allergene in einem Produkt enthalten sind.

Beispielsätze

  • „Bei der Übergabe wird die Allergenkennzeichnung kurz genannt und mit der passenden Maßnahme verbunden.“
  • „Ohne korrekte Allergenkennzeichnung darf das Gebäck nicht verkauft werden.“

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