BerufsDeutsch

Ein Auszubildender fragt den erfahrenen Bäcker, wie man das Anstellgut richtig auffrischt.

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  • Bäcker/-in
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Auszubildende

Entschuldige, kannst du mir zeigen, wie ich das Anstellgut auffrische? Ich habe das noch nie allein gemacht.

Bäcker

Klar, das ist nicht schwer. Zuerst nimmst du eine kleine Menge vom alten Anstellgut.

Auszubildende

Wie viel genau?